Mey alırken ilk bakılan çoğu zaman görünüş olur; oysa belirleyici olan ölçü, ses ve kamışla kurduğu uyumdur.
Ahşap birinci ölçüttür. Erik ve ceviz yaygın kullanılır; iyi kurutulmuş, çatlaksız ve düzgün işlenmiş bir gövde aranır.
Gövde ışığa tutularak denetlenir; kılcal bir çatlak bu aşamada görülür ve zamanla büyüyeceği için baştan elenir.
Delikler ikinci ölçüttür. Aralıklar düzenli, kenarlar pürüzsüz olmalı ve parmak yastığı deliği tam örtmelidir.
Üçüncü ölçüt sesin kararlılığıdır. Aynı perde arka arkaya üflendiğinde her seferinde aynı yükseklikte duyulmalıdır.
Dördüncü ölçüt kamışla uyumdur. Aynı gövde iki farklı kamışla denenir; çalgı ancak birlikte çalıştığı kamışla değerlendirilebilir.
Kamış tüketilen bir parça olduğu için çalgıyla birlikte gelen kamış kalıcı bir ölçüt sayılmaz. Mümkünse deneyimli bir icracıyla gidilir; aynı mey iki farklı kişide farklı duyulur ve kıyas yararlıdır. İkinci el çalgı yaygındır ve çoğu zaman iyi bir seçenektir; bakımlı bir mey uzun yıllar kullanılabilir.
Fiyat tek başına ölçüt değildir; orta fiyatlı bakımlı bir çalgı, ihmal edilmiş pahalı bir çalgıdan daha iyi iş görür. Alınan çalgı yıllarca kullanılacağı için acele edilmez.
Derslerimizde çalgı seçimi öncesinde kursiyerle birlikte denetim listesi çıkarılır ve alınacak çalgı derste denenir.